Thailändsk squash

Thailändsk squash är en mångsidig grönsak som är en central ingrediens i det thailändska köket. Den har en mild, krämig smak och en fast textur som gör den idealisk för att absorbera smaker i de kryddiga thailändska rätterna. Ofta används den i curryrätter, soppor och wokade rätter. Thailändsk squash kan vara av olika former och storlekar, inklusive rund, oval och långsträckt, och dess skal kan vara grönt eller gult. Dess förmåga att komplettera kryddiga och smakrika såser gör den till en oumbärlig ingrediens i det spännande och smakrika thailändska köket.